1. admin@amadertangail24.com : md Hasanuzzaman khan : The Bengali Online Newspaper in Tangail News Tangail
  2. aminulislamkobi95@gmail.com : Aminul islam kobi : Aminul islam kobi
  3. anowar183617@gmail.com : Anowar pasha : Anowar pasha
  4. smariful81@gmail.com : ArifulIslam : Ariful Islam
  5. arnobalamin1@gmail.com : arnob alamin : arnob alamin
  6. dms09bd@yahoo.com : dm.shamimsumon : dm shamim sumon
  7. kplithy@gmail.com : Lithy : Khorshida Parvin Lithy
  8. hasankhan0190@gmail.com : md hasanuzzaman : md hasanuzzaman Khan
  9. monirhasantng@gmail.com : MD. MONIR HASAN : MD. MONIR HASAN
  10. muslimuddin@gmail.com : MuslimUddin Ahmed : MuslimUddin Ahmed
  11. sayonsd4@gmail.com : Sahadev Sutradhar Sayon : Sahadev Sutradhar Sayon
  12. sheful05@gmail.com : sheful : Habibullah Sheful
বথুয়া শাকের উপকারিতা - Amader Tangail 24
সোমবার, ০২ ডিসেম্বর ২০২৪, ০৮:৫৩ অপরাহ্ন
সর্বশেষ সংবাদঃ-
সখিপুরে বাংলাদেশ জাতীয়তাবাদী উলামা দলের পরিচিতি সভা অনুষ্ঠিত নাগরপুরে বনিক সমিতির সভাপতি ও সম্পাদকে প্রেসক্লাবের সংবর্ধনা গোপালপুরে দিনব্যাপী হাজী সম্মেলন অনুষ্ঠিত ঋণের প্রলোভনে ঢাকায় যাওয়ার পথে ভূঞাপুর থানায় গোপালপুরের ৬ জন আটক গোপালপুরে বিদ্যুৎপৃষ্টে স্কুল ছাত্রের মৃত্যু বাসাইলে চার ক্লিনিক মালিককে জরিমানা বাসাইলে তামাক নিয়ন্ত্রণ মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত ঘাটাইলে বিএনপির জনসভা অনুষ্ঠিত টাঙ্গাইলে ম্যারাথন প্রতিযোগিতায় প্রথম ইমরান হাসান বাসাইলে বিএনপি’র একাংশের গণসমাবেশ অনুষ্ঠিত মধুপুরে কে ওয়াই ঢেউটিনের নির্মাণ শিল্পী সম্মেলন অনুষ্ঠিত ঘাটাইলে বিএনপির জনসভা অনুষ্ঠিত গোপালপুরে সরকারি জমি দখল নিতে দুই গ্রাম বাসির মধ্যে উত্তেজনা বাসাইলে এক নারীকে হত্যার দায়ে দুইজনকে যাবজ্জীবন কারাদন্ড ঘাটাইলে ষাঁড়ের গুঁতায় প্রাণ গেল গৃহবধূর

বথুয়া শাকের উপকারিতা

লাইফস্টাইল ডেস্ক
  • প্রকাশ : রবিবার, ৪ অক্টোবর, ২০২০
  • ১০৭২ ভিউ

গরম ভাতের সঙ্গে যেকোনো শাক ভাজি হলে আর কিছুর প্রয়োজন পড়ে না বেশিরভাগ বাঙালির। আবার গ্রামের পথেঘাটে, পুকুরপাড়ে নিজ থেকেই বেড়ে ওঠে অনেক উপকারী শাক। সেসব শাকের উপকারিতা সম্পর্কে আমরা খুব বেশি জানিও না। তেমনই একটি শাক হলো বথুয়া।

বথুয়া শাক আলাদাভাবে চাষ করা হয় না। একটা সময় শুধু শীতকালেই দেখা মিলতো এই শাকের। এখন অবশ্য সারাবছরই পাওয়া যায় বথুয়া শাক।

এই শাকে আছে প্রচুর ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, অ্যামাইনো অ্যাসিড, ফসফরাস, জিংকের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। বথুয়া শাকে রয়েছে অসংখ্য উপকারিতা। চলুন কিছু উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেয়া যাক-

 

রান্না করতে গিয়ে একটু অসাবধানতায়ই ঘটতে পারে দুর্ঘটনা। পুড়ে যাওয়া ত্বকের যন্ত্রণা কমাতে কাজ করে এই বথুয়া শাক। গরম পানি পড়ে ত্বকের কোনো অংশ পুড়ে গেলে বা ফোসকা পড়লে ওই অংশে বথুয়া শাক বেটে আলতো করে মাখিয়ে দিন। তাতে ত্বকের জ্বালা ভাব দ্রুত কমে যাবে।

নানা কারণেই হতে পারে মুখে ঘা। এর কারণে খাবার খেতে অসুবিধাসহ আরও অনেক সমস্যা হয়। সময়মতো না সারালে এই ঘা থেকে আরও বড় অসুখ হতে পারে। মুখে ঘা হলে বথুয়া শাক চিবিয়ে খান। চাইলে ঝালছাড়া রান্না করেও খেতে পারেন। এতে ঘা দ্রুত সেরে যাবে।

প্রস্রাবের সময় জ্বালাপোড়া নিয়ে সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। এই সমস্যা দূর করতে হলে বথুয়া শাক বেটে তার সঙ্গে ২ চামচ জিরার গুঁড়া, ২ চামচ লেবুর রস মিশিয়ে শরবত বানিয়ে খান। দিনে অন্তত দু’বার এই শরবত খেতে পারলে এই সমস্যা দূর হবে।

 

কিডনিতে পাথর হলে খাবারের ব্যাপারে থাকতে হবে বাড়তি সতর্ক। কিছু খাবার আছে যা এই সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। তেমনই একটি হলো বথুয়া শাক। কিডনিতে পাথর হলে প্রতিদিন ১ কাপ বথুয়া শাকের রস খেলে উপকার মেলে।

ত্বকে শ্বেতির সমস্যা দেখা দেয় কারও কারও ক্ষেত্রে। এই সমস্যা নিরাময়ে কাজ কর বথুয়া শাক। এই শাকের পেস্ট তৈরি করে আক্রান্ত স্থানে নিয়মিত ব্যবহার করলে উপকার মেলে।

সূত্রঃজাগোনিউজ২৪ ডটকম

 

নিউজটি সোস্যালমিডিয়াতে শেয়ার করুন

এই ক্যাটাগরির আরো নিউজ
© All rights reserved © 2021
Theme Customized BY LatestNews