শীতের প্রথম দিকেই সবজির আবাদ বৃদ্ধি পাওয়ায় বাজারে আসছে নানা ধরণের শাক-সবজি। দামও অনেকটা কম। কিছুদিন আগেও ছিল তিনগুণ। বিভিন্ন ধরণের শাক-সবজি ক্রয় ক্ষমতার মধ্যে চলে আসায় মানুষজনের মাঝে ফিরেছে স্বস্তি। বাজার ঘুরে-ঘুরে পছন্দের শাক-সবজি কিনছে ক্রেতারা। শীত পরায় এখন শাক-সবজি থেকে মজা এবং এ শাক-সবজি মেটাচ্ছে দৈনিক পুষ্টির চাহিদা। তবে, বিভিন্ন মসলা জাতীয় নিত্যপ্রয়োজনীয় সামগ্রীর দাম স্বাভাবিক হারে বেড়েছে।
গতকাল বুধবার সরেজমিনে টাঙ্গাইলের ধনবাড়ী উপজেলার বিভিন্ন হাঁট-বাজারে দেখা গেছে শীতকালীন নানা ধরণের শাক-সবজি। বিভিন্ন বিক্রেতারা শাক-সবজি দিয়ে দোকানগুলো সাঁজিয়েছে। দেখতেও সুন্দর লাগছে। এছাড়াও উপজেলার কৃষকদের উৎপাদিত শাক-সবজি খেত ঘুরে দেখা যায় শাক-সবজির আবাদও অনেক ভালো হয়েছে।
বিভিন্ন শাক-সবজি লাল শাক ১৫, লাউ শাক ২০, পালং শাক ৩০, মূলা শাক ১৫, সরিষার শাক ২০, ফুলকপি ৪০, বাঁধাকপি ৬০, করলা ৪০, লাউ ২৫, শীম ৩৫/৪০, বেগুন ৪০, নতুন আলু ৬০, গাছ পেঁয়াজ ৩০, পেঁপে ১০, ধুন্দল ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। দশ থেকে বারদিন আগেও যার দাম ছিল তিনগুন। শীতকালীন সময়ে দাম কমে আসায় এখন চাহিদা অনুয়ায়ীই কিনছেন ক্রেতারা শাক-সবজি। তবে কাঁচা টমেটো ও গাঁজরের দামটা বেশি।
উপলেলা কৃষি বিভাগ সূত্রে জানা যায়, ‘এ বছর ৫০০ হেক্টর জমিতে বিভিন্ন জাতের শাক-সবজি আবাদ করা হয়েছে। কৃষকদের নানা প্রণোদনার মাধ্যমে সহযোগিতাও করা হচ্ছে।’
ধনবাড়ী বাজারে শাক-সবিজ কিনতে আসা মো. পাবেল আহমেদ ও জুয়েল মিয়া বলেন, ‘শীতকালীন শাক-সবজি উপজেলার বিভিন্ন এলাকা থেকে আসতে শুরু করছে। এটি কৃষি প্রদান এলাকা। কৃষি কাজের পাশাপাশি সবাই শাক-সবজির আবাদ করে। বাজার থেকে চাহিদা মত শাক-সবজি কিনে নিয়ে গেলাম।‘
বাজারে মাছ নিতে আসা দেলোয়ার রহমান জানান, বৃদ্ধ বাবা বড় মাছ দিয়ে লাউ খেতে চেয়ছিল। এজন্য সাতশত টাকায় রুই মাছ ও দুই লাউ ৫০ টাকায় নিয়ে যাচ্ছি। কিছু দিন আগেও দুটি লাউয়ের দাম ছিল ১০০ টাকা থেকে ১২০ টাকা।
উপজেলার মুশুদ্দি এলাকার কৃষক আহম্মেদ আলী জানান, আমি ১ বিঘা জমিতে শীম আবাদ করেছি। ্েছাড়াও অন্য জাতের সবজি আবাদ করেছি। কিছু দিন আগে দাম বেশি ছিল। এখন যে দাম পাচ্ছি মোটামোটি ভালো। আশা করি এ বছরও সাম্বলম্ভি হতে পারবো। অপর কৃষক আসাদুজ্জামান চাঁন মিয়া জানান, আমি উন্নত জাতে ১ বিঘা জমিতে ইসলামপুরী জাতের বেগুন করেছি। দাম ভালো পাচ্ছি।
সবজি বিক্রেতা আব্দুর রহিম ও কাদের শেখ বলেন, বর্তমানে বাজরে শাক-সবজির দাম অনেক কমে গেছে। পাইকারীভাবে এলাকার কৃষকদের নিকট থেকে ক্রয় করে বিক্রি করি। দাম কমায় ক্রেতারাও যার-যার ইচ্ছে মত কিনে নিয়ে যাচ্ছে।
উপজলা উপসহকারী কৃষি কর্মকতার্ মো. ফরিদ আহমেদ বলেন, ‘এ উপজেলাটিমূলত কৃষি প্রধান অঞ্চল। ধান চাষের পাশাপশি কৃষকরা সকল ধরনের শাক-সবজি আবাদ করে থাকে। আমরা মাঠে গিয়ে কৃষকদের পরামর্শ দিচ্ছি।’