1. admin@amadertangail24.com : md Hasanuzzaman khan : The Bengali Online Newspaper in Tangail News Tangail
  2. aminulislamkobi95@gmail.com : Aminul islam kobi : Aminul islam kobi
  3. anowar183617@gmail.com : Anowar pasha : Anowar pasha
  4. smariful81@gmail.com : ArifulIslam : Ariful Islam
  5. arnobalamin1@gmail.com : arnob alamin : arnob alamin
  6. dms09bd@yahoo.com : dm.shamimsumon : dm shamim sumon
  7. kplithy@gmail.com : Lithy : Khorshida Parvin Lithy
  8. hasankhan0190@gmail.com : HM Maruf Ahmmed : HM Maruf Ahmmed
  9. monirhasantng@gmail.com : MD. MONIR HASAN : MD. MONIR HASAN
  10. muslimuddin@gmail.com : MuslimUddin Ahmed : MuslimUddin Ahmed
  11. sayonsd4@gmail.com : Sahadev Sutradhar Sayon : Sahadev Sutradhar Sayon
  12. sheful05@gmail.com : sheful : Habibullah Sheful
ফিলিপাইন জাতের আখ চাষে অধ্যাপক শফিকুলের বাজিমাত - Amader Tangail 24
মঙ্গলবার, ০৫ ডিসেম্বর ২০২৩, ০৭:৪৫ পূর্বাহ্ন
সর্বশেষ সংবাদঃ-
ভোটারের জাল স্বাক্ষর, মির্জাপুরে স্বতন্ত্র প্রার্থী সানির মনোনয়নপত্র বাতিল ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে অ্যাওয়ার্ড পেয়ে খুশি বংশীবাদক শেখ সোলায়মান দেলদুয়ার উপজেলায় আ’লীগের প্রথম নির্বাচনী অফিস উদ্বোধন মির্জাপুরে ১০ প্রার্থীর মনোনয়নপত্র দাখিল টাঙ্গাইল-২ আসনে মনোনয়নপত্র জমা দিলেন ৪ জন প্রার্থী বাসাইলে শিয়ালের কামড়ে শিশুসহ আহত ৫ শুক্লা সিরাজের নির্বাচনে সহায়তা করায় বিএনপি থেকে বহিষ্কার হলেন রাবেয়া সিরাজ কালিহাতীতে বিশাল শোভাযাত্রায় মোজহারুলকে বরণ মির্জাপুরে নৌকার মাঝি শুভ, আনন্দ মিছিল ১৩৩ টাঙ্গাইল-৪ কালিহাতীতে আওয়ামী লীগের মনোনয়ন পেলেন মোজহারুল টাঙ্গাইলে পানিতে ডুবে দুই শিশুর মৃত্যু উত্তর টাঙ্গাইল নূরানী শিক্ষক ফাউন্ডেশনের নূরানী স্কলারশীপ পরীক্ষা অনুষ্ঠিত গোপালপুর শিক্ষক ও কর্মচারী কো-অপারেটিভ ক্রেডিট ইউনিয়নের সাধারণ সভা কালিহাতীর মহিষজোড়ায় বিভেদ ভুলে সাত বছর পর একসঙ্গে জুমআর নামাজ আদায় মির্জাপুরে সাংবাদিকদের সঙ্গে স্বতন্ত্র প্রার্থী ইঞ্জিনিয়ার মোশারফের মতবিনিময়

ফিলিপাইন জাতের আখ চাষে অধ্যাপক শফিকুলের বাজিমাত

নিজস্ব প্রতিবেদক
  • প্রকাশ : শুক্রবার, ১০ নভেম্বর, ২০২৩
  • ২১২ ভিউ

 

 

কলেজের অধ্যাপক হলেও কৃষি কাজ তার নেশা।শিক্ষকতার পাশাপাশি অবসর সময়টুকু কৃষি কাজের সাথেই নিয়োজিত রাখেন।কৃষি কাজ যেনো তার ধ্যান-জ্ঞান।প্রতিবছর বিভিন্ন ফসল আবাদ করলেও গত বছর তিনি তার নিজ জমিতে আবাদ করেন ফিলিপাইন জাতের আখ ব্ল্যাক সুগার কেইন।ব্ল্যাক সুগার কেইন আবাদ করে নিজ এলাকায় আলোড়ন সৃষ্টি করেছেন তিনি।বলছিলাম টাঙ্গাইলের সখীপুর উপজেলার বোয়ালি গ্রামের বোয়ালী ডিগ্রি কলেজের সহকারি অধ্যাপক এস এম শফিকুল ইসলামের কথা।তিনি ৮৭ শতাংশ জমিতে আবাদ করেছেন ফিলিপাইন জাতের কালো আখ।

 

অধ্যাপক এস এম শফিকুল ইসলাম সখীপুর উপজেলার বোয়ালি পূর্বপাড়া এলাকার মৃত বীরমুক্তিযোদ্ধা মো: সরাফত আলী মাস্টারের ছেলে।ইউটিউব দেখে ফিলিপাইন জাতের এই কালো আখ চাষে উদ্বুদ্ধ হন তিনি। ২০২২ সালে ডিসেম্বরে চাঁপাইনবাবগঞ্জ থেকে চারা সংগ্রহ করে আখ চাষ শুরু করেন।

সরেজমিনে গিয়ে দেখা যায়, উপজেলার বোয়ালি এলাকায় প্রায় ৮৭ শতাংশ জমিতে ফিলিপাইনের জাতে আখ ব্ল্যাক সুগার কেইন আবাদ করেছেন। অধ্যাপক শফিকুল ইসলামের আবাদ করা ফিলিপাইনের কালো জাতের আখ এখন তার বাগানে শোভা পাচ্ছে।আখ লম্বায় বড় হওয়ায় যেন ভেঙে না যায় সে জন্য বাঁশ, রশি দিয়ে আটকে রাখা হয়েছে। আখগুলো সাধারণভাবে দেখতে দেশীয় আখের মতো হলেও ভিন্নতা রয়েছে। গোড়া থেকে পুরো কাণ্ডই মোটা ও নরম। আঙুলে একটু চাপ দিলে রস পাওয়া যায়। রস যেমন রয়েছে, তেমনি মিষ্টিও বেশি। আখের গায়ের রঙ কালো হলেও ভেতরের রঙ সাদা। লালচে বা কালো খয়েরি বা কালো রঙের আখটি চাষের পর আশপাশের গ্রামের লোকজন দেখতে ভিড় করছেন।

 

 

অধ্যাপক এস এম শফিকুল ইসলাম বলেন,আমি শিক্ষকতা করি।শিক্ষকতার পাশাপাশি কৃষি কাজ করা আমার নেশা।ইউটিউবের মাধ্যমে ফিলিপাইন জাতের আখ ব্ল্যাক সুগার কেইন সম্পর্কে জানতে পারি।শখরের বসে প্রথমে ফিলিপাইন জাতের আখ চাষ করতে আগ্রহী হয়।পরে চাঁপাইনবাবগঞ্জ থেকে প্রায় ৭২০০ টি চারা ক্রয় করি।গতবছর নিজের ৮৭ শতাংশ জমিতে ফিলিপাইন জাতের আখ চাষ শুরু করি। ফিলিপাইন জাতের ব্ল্যাক সুগার কেইনের চারা ক্রয় ও রোপন করতে আমার খরচ হয় প্রায় ৩ লাখ টাকার মতো।প্রতিটি আখ ৮০-১০০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি করা যায়।এবছর দেড় লাখ টাকা খরচ হয়েছে।আমি আশা করতেছি ৭-৮ লাখ টাকা বিক্রি করতে পারবো।

তিনি বলেন,ফিলিপাইন জাতের ব্ল্যাক সুগার কেইন অল্প সময়ের ভিতরে কাটা যায়। এই আখ ১০-১১ মাস বয়সে প্রায় ১৬-১৮ ফিট লম্বা হয়ে যায়।আখ গুলো যথেষ্ট মোটা হয়।আখের রসের পরিমাণ বেশি।অন্য কিছুর সাথে বেঁধে রাখতে হয়।সাধারণ আখের চেয়ে এই আখের রস প্রায় দ্বিগুণ ও যথেষ্ট পরিমাণ মিষ্টি রয়েছে রসে।যেকোনো জায়গায় ও যেকোনো জমিতে ব্ল্যাক সুগার কেইন আবাদ করা যায়।পাহাড় অঞ্চল বলি আর নিম্ন অঞ্চল বলি যেখানে ১৫ দিন পর্যন্ত পানি না থাকে, সে ক্ষেত্রে প্রত্যেকটি জায়গায় এই আখ চাষ করা যাবে।অল্প জমিতে অধিক পরিমাণ লাভ এই আখ আবাদে করা যায়।

তিনি আরও বলেন, আমাদের দেশের যত কৃষক আছেন।যারা অল্প বয়সী ও যুবকরা চাকুরির পিছনে ঘুরেন, তারা চাকুরির পিছনে না ঘুরে এই আখের পিছনে ঘুরেন,কৃষি কাজে অল্প সময় ব্যয় করেন আমার মনে হয় তারা লাভবান হবেন।আমি আহবান জানাচ্ছি এই ফিলিপাইন জাতের আখ যদি সারা দেশে ছড়িয়ে দেওয়া যায় এবং সঠিক ভাবে আবাদ করা যায় অবশ্যই দ্বিগুণ পরিমাণ লাভ করা সম্ভব।বিভিন্ন রাজশাহী, বরিশাল,খুলনা, ভোলা সিরাজগঞ্জ, দিনাজপুর সহ নিজ এলাকার মানুষরা অর্ডার করে ফিলিপাইন জাতের আখের চারা কিনে নিচ্ছেন।

স্থানীয় কৃষক আনোয়ার হোসেন বলেন,আমি জানতাম না ফিলিপাইন জাতের আখ ব্ল্যাক সুগার কেইন এতো লাভজনক।আমি পরিকল্পনা করেছি এই আখ আমার জমিতে আবাদ করবো।আবহাওয়া যদি অনূকুলে থাকে এই আখ খুবই লাভ জনক।

স্থানীয় আরেকজন কৃষক সদর আলী বলেন,এই পাহাড়ি এলাকায় আখ এতো ভালো হয়,আমি কোনো সময় ভাবছিলাম না।আমি এক বিঘা জমিতে ফিলিপাইন জাতের ব্ল্যাক সুগার কেইন আবাদ করবো।এই আখের দামও বেশি।খেতেও সুস্বাদু, লম্বাও হয় অনেক।প্রতিটি আখ ৮০-১০০ টাকা বিক্রি করা হচ্ছে।

 

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের জেলা প্রশিক্ষণ অফিসার মোহাম্মদ দুলাল উদ্দিন জানান,সখীপুরে ফিলিপাইন জাতের আখ আবাদ হচ্ছে।অধ্যাপক শফিকুল ইসলাম এই আখ আবাদ করে লাভবান হচ্ছেন।তাকে দেখে উদ্ধুদ্ধ হয়ে অনেক কৃষক এই আখ আবাদে আগ্রহী হচ্ছেন।এই আখের জাতকে ভালোই মনে হচ্ছে।আশা করছি এই আখ আবাদ করলে অন্য কৃষকরাও লাভবান হবেন।

 

নিউজটি সোস্যালমিডিয়াতে শেয়ার করুন

এই ক্যাটাগরির আরো নিউজ
© All rights reserved © 2021
Theme Customized BY LatestNews