1. admin@amadertangail24.com : md Hasanuzzaman khan : The Bengali Online Newspaper in Tangail News Tangail
  2. aminulislamkobi95@gmail.com : Aminul islam kobi : Aminul islam kobi
  3. anowar183617@gmail.com : Anowar pasha : Anowar pasha
  4. smariful81@gmail.com : ArifulIslam : Ariful Islam
  5. arnobalamin1@gmail.com : arnob alamin : arnob alamin
  6. dms09bd@yahoo.com : dm.shamimsumon : dm shamim sumon
  7. kplithy@gmail.com : Lithy : Khorshida Parvin Lithy
  8. hasankhan0190@gmail.com : md hasanuzzaman : md hasanuzzaman Khan
  9. monirhasantng@gmail.com : MD. MONIR HASAN : MD. MONIR HASAN
  10. muslimuddin@gmail.com : MuslimUddin Ahmed : MuslimUddin Ahmed
  11. sayonsd4@gmail.com : Sahadev Sutradhar Sayon : Sahadev Sutradhar Sayon
  12. sheful05@gmail.com : sheful : Habibullah Sheful
পুকুরেই চাষ হচ্ছে দারুণ স্বাদের মণিপুরী ইলিশ - Amader Tangail 24
বৃহস্পতিবার, ৩১ অক্টোবর ২০২৪, ১০:১৫ অপরাহ্ন
সর্বশেষ সংবাদঃ-
উল্লাপাড়ায় ইয়াবা সহ মাদক কারবারি আটক থানায় মামলা  সোসাইটি ফর সোসাল সার্ভিস এর ঠাকুরগাঁও শাখার উদ্বোধন নাগরপুর ধুবড়িয়া ইউনিয়ন নেতা কর্মীদের সাথে চা চক্র করলেন বিএনপি নেতা- লাভলু নাগরপুর ধুবড়িয়া ইউনিয়ন নেতা কর্মীদের সাথে চা চক্র করলেন বিএনপি নেতা- লাভলু সখিপুরে ইয়াবা ব্যবসায়ী ছানোয়ার গ্রেপ্তার উল্লাপাড়ায় নানা আয়োজনে যুবদলের ৪৬তম প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী উদযাপিত   নাগরপুরে যুবদলের প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী উপলক্ষে ফ্রি মেডিকেল ক্যাম্পেইন অনুষ্ঠিত সখিপুর সুরীর চালা আঃ হামিদ চৌধুরী উ/বি এর প্রধান শিক্ষকের অপসারণ দাবিতে মানববন্ধন মির্জাপুরে যুবদলের প্রতিষ্ঠাবার্ষিকীতে ফ্রি মেডিকেল ক্যাম্প উল্লাপাড়ায় কেন্দ্রীয় কমিটির নবনির্বাচিত সভাপতি আনোয়ারুল ইসলাম তোতাকে সংবর্ধনা  সখিপুর উপজেলা হেভী ইকুইপমেন্ট মালিক সমিতির পরিচিতি সভা অনুষ্ঠিত ভূঞাপুরে হজ্জ ও ওমরাহ নিয়ে পর্যালোচনা বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত মির্জাপুরে মারুফ হত্যাকারী পরিবারের সদস্যকে শ্রমিক নেতা করায় প্রতিবাদ মিছিল সখিপুরে পরকীয়ার জেরে স্ত্রীকে হত্যার অভিযোগ দেশের মানুষের সেবায় জামায়াতের প্রতিটি কর্মীকে সততার দৃষ্টান্ত তৈরি করতে হবে -আহসান হাবীব মাসুদ

পুকুরেই চাষ হচ্ছে দারুণ স্বাদের মণিপুরী ইলিশ

নিউজ ডেস্ক: আমাদের টাঙ্গাইল টুয়েন্টিফোর ডটকম
  • প্রকাশ : সোমবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২০
  • ৮১৮ ভিউ

অনেকেই জানেন। আবার অনেকেই চেনেন না। এটাও ইলিশ, তবে নামটা মণিপুরী ইলিশ। দেখতে দেশি পুঁটিমাছের আদলের। তবে পুঁটির থেকে আকারে ঢের বড়। স্বাদে একেবারে ইলিশের মতো। ইতোমধ্যে ভারতের পশ্চিমবঙ্গের পূর্ব বর্ধমানের মঙ্গলকোট, ভাতার, মেমারি ২-সহ কয়েকটি ব্লকে মৎস দপ্তরের সহযোগিতায় মণিপুরী ইলিশ বা পেংবা মাছের চাষ শুরু হয়েছে। ইলিশের জায়গায় পেংবা সকলের মন জয় করে নিতে পারবে বলে আশাবাদী বলে মনে করছেন মৎস বিশেষজ্ঞরা।

পেংবা মাছের প্রচলিত নাম মণিপুরী ইলিশ। মণিপুরে এই মাছের দেখা মেলে। মণিপুরবাসীর অত্যন্ত প্রিয় এই মাছ। অতুলনীয় স্বাদের জন্য এই মাছের চাহিদা রয়েছে। লুপ্তপ্রায় প্রজাতির তালিকায় থাকা এই মাছের কৃত্রিম প্রজনন ঘটিয়ে উড়িষ্যার সেন্ট্রাল ইন্সটিটিউট অফ ফ্রেশ ওয়াটার আ্যকোয়া কালচার বা সিফার মৎস বিজ্ঞানীরা সফলতা লাভ করেন। কৃষি তথ্য উপদেষ্টা কেন্দ্র (আতমা) এবং মৎস দপ্তরের সহযোগিতায় পেংবা মাছের চারা এনে পূর্ব বর্ধমান জেলার মঙ্গলকোট ব্লকে চাষ শুরু হয়েছে।

মূলত চীনের ইউহান প্রদেশের নদীতে, হ্রদে, মায়ানমারের চিন্দুইন এলাকার জলাশয়ে এবং মণিপুরে এই পেংবা মাছ পাওয়া যায়। বর্তমানে অন্যান্য এলাকায় পরিবেশের সঙ্গে তাল মিলিয়ে পেংবা চাষে জোর দেওয়া হয়েছে। বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, শীতপ্রধান অঞ্চলের মাছ হলেও বেশি তাপমাত্রাতেও তা চাষ করা সম্ভব।

এই মাছের জন্য খাবার হিসাবে চালের কুঁড়ো, বাদাম খোলের গুড়ো সমান অনুপাতে মিশিয়ে দিতে হবে। নিয়মিত পুকুরে চুন প্রয়োগ করতে হয়।

বাংলাদেশের ঝিনাইদহের মহেশপুরেও মণিপুরী ইলিশ চাষের খবর চারিদিকে হৈচৈ ফেলে দিয়েছে। মহেশপুরের মৎস্যচাষীরা প্রথম এই মণিপুী ইলিশের চাষ করেছেন। উপজেলার বাশবাড়িয়া ও পান্তাপাড়া ইউনিয়নের তিনটি গ্রামে প্রায় অর্ধশত পুকুরে ১২ লাখ পোনা ছাড়া হয়। মিঠাপানিতে উৎপাদিত এই মাছ বাজারে পর্যাপ্ত আমদানি হলে ইলিশের চাহিদা অনেকটা পুরণের পাশাপাশি চাষীরাও লাভবান হবেন।

তথ্য- বিডি মর্নিং

নিউজটি সোস্যালমিডিয়াতে শেয়ার করুন

এই ক্যাটাগরির আরো নিউজ
© All rights reserved © 2021
Theme Customized BY LatestNews